Restaurante francés ubicado en La Rambla de Palma.
La verdad es que hacía tiempo que oía hablar (siempre bien) de este restaurante y era una asignatura pendiente. Con motivo del cumpleaños de mi buen amigo Luis Moreno, el pasado 24/09 decidimos darnos un homenaje y probar suerte. La verdad es que acertamos totalmente. Quin guster !!!
La verdad es que hacía tiempo que oía hablar (siempre bien) de este restaurante y era una asignatura pendiente. Con motivo del cumpleaños de mi buen amigo Luis Moreno, el pasado 24/09 decidimos darnos un homenaje y probar suerte. La verdad es que acertamos totalmente. Quin guster !!!
Se trata del clásico restaurante que perfectamente podemos encontrar en París, es decir, ambiente perfecto, servicio perfecto, comida perfecta.
Según dicen los dueños, la carta esta compuesta por platos de fusión de cocina francesa elaborada con productos mallorquines. Se puede tomar desde un "trempo" mallorquín hasta un mi-cuit totalmente francés. Además para rematar, los postres son caseros y una de las especialidades de la casa.
La relación calidad/precio es muy razonable: Ingredientes de primerísima calidad por lo que los precios no son nada desorbitad.
El servicio es muy bueno. Conviene dejarse asesorar en todo momento sobre la carta y los vinos.
La relación calidad/precio es muy razonable: Ingredientes de primerísima calidad por lo que los precios no son nada desorbitad.
El servicio es muy bueno. Conviene dejarse asesorar en todo momento sobre la carta y los vinos.
En esta ocasión, el menú consistió en:
FOIE MI-CUIT CON MERMELADA DE HIGOS
TARTAR DE ATUN Por todo ello por la perfecta conjunción de ambiente, servicio y comida, mi puntuación es un 8 alto.
Coincido completamente en los comentarios de Miguel no sólo por ser mi amigo sino porque soy sabedor que dedica mucho tiempo a la gastronomía y al "art del bon viure"!!
ResponderEliminarLo cierto es que este pequeño rincón provenzal se ha convertido en mi restaurante preferido. No defrauda en ninguna ocasión!!!
Un abrazo querido amigo Miguel!!!