BODEGA LA RAMBLA

Emblemático e histórico local situado el La Rambla de Palma. Según me han contado, cuando nuestros padres eran jóvenes ya funcionaba y era lugar de parada obligada. Su especialidad son los típicos "variats", que por lo visto solo se hacen en Mallorca. Podemos encontrar, croquetas, frituras, ensaladilla, boquerones, albóndigas, callos, riñones, etc. El local es muy típico y está decorado acorde con su condición de tasca o bodega. El servicio es muy amable.

Variat de ensaladilla, rebozado, albóndigas y riñones.

En definitiva, en esta ocasión estuvo todo buenísimo, en especial los riñones. Después del Bar Juan Frau de Santa Catalina y del Bar Major del mercado del Olivar, este local se ha colocado en mi lista de "favoritos". Hi tornarem !!