Cero' 58

Restaurante situado en el num. 7 de la renovada Plaça de Sa Quartera de Palma. Barrio en constante renovación y que esta ofreciendo nuevas opciones gastronómicas. Prueba de ello es que está incluido dentro de la "Ruta Martiana", que se celebra los martes y que componen unos 25 locales de la zona.

Al mediodía, ofrecen un menú diario compuesto de 3 primeros, 3 segundos, postre y copa de vino por 10,50 €. Por la noche, es posible cenar a la carta, si bien, no he tenido ocasión de saber su contenido.

Además, Cero'58 está especializado en tapas, pintxos y cocktails de autor con preparaciones y presentaciones sorprendentes.

En esta ocasión, acudí recomendado para probar el menú de mediodía que consistió en lo siguiente:

El restaurante

Ensalada de brotes tiernos y naranja

Tagine de cordero con salsa de higos y cous-cous

En resumen, menú moderno que sale de los aburridos menús de mediodía (que algunos siguen ofreciendo), bien elaborado y a buen precio. La próxima visita será para probar los pintxos y así asegurar si se trata de una opción totalmente recomendable.